Cebolla caramelizada
Hacía ya tiempo que en una de las ocasiones que hice la cebolla caramelizada en cantidad y emboté varios tarros, pensé que podía poner mi manera de hacerla en el…
Mejillones con vinagreta
Un clásico que nunca falla Lata de mejillones con Vinagreta. Cuando hemos pasado por nuestro puesto habitual de marisco de la Boqueria (Mariscos Genaro), hemos comprado unos mejillones que nos…
Almejas en salsa verde
Almejas en salsa verde. Esta receta siempre la hago cuando viene mi suegro a comer, porque le encantan. Bueno, yo creo que le gusta mucho como las preparo yo. Y…